Рождественские блюда в разных странах
Новый год и Рождество — радостные праздники, которые ассоциируются с обновлением, надеждами на лучшее. Мы спешим завершить начатые в уходящем году дела: кто-то — ремонт, кто-то — покупку машины или квартиры. Мы вручаем подарки родным и близким и собираемся за общим столом. Пусть он будет щедрым на угощение!
Украина
Капустняк, узвар, утку, фаршированную яблоками, подают в рождественские праздники.
Чехия
Жареный карп с гарниром из картофельного салата — традиционное рождественское блюдо чешской кухни.
Италия
Панеттоне — специальный пирог округлой формы около 30 см в высоту. Обычно его готовят из мягкого и не до конца пропеченного теста, добавляя внутрь засахаренные фрукты и изюм.
Испания
Жареный барашек, моллюски, молочный поросенок — главные яства рождественского ужина в Испании.
Бельгия
На рождественском столе бельгийцы предпочитают видеть телячью колбасу с трюфелями, мясо вепря.
|
Португалия
Бакальяу — сушеная и очень соленая треска, которую подают на Рождество.
Голландия
В праздник угощают масляными шариками из муки и изюма, обжаренными в масле и посыпанными сахаром.
Словакия
Рождественскую трапезу начинают с вафель, намазанных медом, и пьют пряное вино.
Латвия
Горох с беконным соусом и пипаркукас (печенье с корицей и черным перцем) — угощение к Рождеству.
Исландия
В канун Рождества готовят белую куропатку и листовой хлеб. Причем тесто раскатывают настолько тонко, что через лист такого хлеба можно прочитать Библию. Кроме того, его складывают в форме различных фигур, у каждой семьи — свои «скульптуры».
|
Белоруссия
Индейка с шафраном, черносливом, клюквенный кисель, фрукты и орехи в коньяке, рождественское «дерево».
Германия
Основное рождественское блюдо в стране — гусь, запеченный с черносливом, яблоками или клецками. Подают с винным соусом.
Великобритания
Плум-пудинг (plum-pudding) готовят из хлебных крошек с добавлением разных специй, фруктов, перед подачей на стол его обливают ромом и поджигают. На счастье британцы прячут в рождественском пудинге мелкие серебряные монеты и украшения.
Франция
Без устриц, паштета из гусиной печени и лучших сыров не мыслят праздничного стола французы.
Эстония
Традиционные рождественские блюда — тушеная капуста с кровяными колбасками, тыквенный салат и пряное печенье, разрисованное разноцветной глазурью.
|
- Обсудить
-
В каких странах побывал Дед Мороз и где он живёт?
У зимнего волшебника имеются резиденции по всему миру. Каждая северная страна утверждает, что именно она является родиной Деда Мороза или Санта-Клауса. И этим спорам нет конца, давайте разберёмся.
-
В каких странах россияне чаще всего покупают недвижимость
Узнали, где россияне чаще всего покупают квартиры и чем вызван повышенный спрос на недвижимость в Болгарию.
-
Однушка в центре. Сколько стоят однокомнатные квартиры в разных городах России
Сравнили средние цены на однокомнатные квартиры в разных городах России. Решили в этот раз поискать однушку в центре. Сразу оговоримся, выбирали типовое жилье площадью не меньше 30 кв.м. с первичным ремонтом. Посмотрите, что из этого получилось. Спойлер: дешевле всего в Челябинске
Подпишитесь на еженедельную новостную рассылку и получайте самые важные новости недвижимости за прошедшую неделю от экспертов рынка
К сожалению, ни одного комментария не найдено.