Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

19 Августа в 14:54 27 Надежда Двоскина
Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

Отель Heliopark Kaiserhof (г. Калининград)
 

Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

Отель Heliopark Thalasso (МО, Звенигород)
 
СПРАВКА
Велнес (от англ. wellness, be well — «хорошее самочувствие, благополучие») — концепция здорового образа жизни, основанная на сочетании физического и ментального здоровья, правильного питания, разумных физических нагрузок, отказа от вредных привычек.
Источник — «Википедия»
 

Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

Отель Heliopark Thalasso (МО, Звенигород)
 

Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

Загородный отель Heliopark Thalasso (МО, Звенигород)
 
К СВЕДЕНИЮ
Доходность отеля складывается из трех составляющих: номерного фонда, общепита и дополнительных услуг. При грамотном подходе к созданию зоны спа прибыль даже может конкурировать с доходами от точек питания.
 

Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

Отель Moscow Mariott Royal Aurora
 

Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

Загородный отель Heliopark Thalasso (МО, Звенигород)
Спа-зоны в гостиницах популярны не только среди постояльцев, но и среди внешних посетителей, которые составляют до половины всей аудитории. Неудивительно, что ценообразование напрямую связано с общим уровнем стоимости подобных услуг в городе или регионе, в то время как качество может быть на порядок выше обычных объектов.
 
Детали бизнеса
 
Наличие спа-центра в отеле от уровня звездности не зависит: подобные объекты входят в состав как демократичных, так и высококлассных гостиниц. Разница в деталях: вместимости, техническом оснащении, дизайне, уровне подготовки сотрудников, качестве услуг. «Больше существует прямо пропорциональная зависимость между площадью центра и номерного фонда, — говорит Евгений Бугровский, директор по управлению сетью отелей HELIOPARK Hotels & Resorts. — Исключение — города, где эта ниша слабо развита. Например, реализация наших проектов в Калининграде и Пскове показала, что и крупный комплекс при небольшом объеме номеров может стать отдельным источником бизнеса».
 
Решение о наличии и специфике спа-зоны принимается на этапе разработки концепции гостиницы. «Применительно к нашим брендам (Radisson, Park Inn by Radisson) подобные услуги характерны для двух категорий объектов, — рассказывает Ирина Захарова, региональный менеджер по PR и коммуникациям компании The Rezidor Hotel Group. — Первая — курортные отели, которые располагаются как на летних направлениях (Сочи, Алушта), так и на всесезонных горных курортах (Буковель, Роза Хутор). Велнес здесь неотъемлемая опция, обеспечивающая развитие спа-туризма. Вторая категория — городские гостиницы, где оздоровительные центры являются неотъемлемой частью инфраструктуры».
 
Во многих гостиницах оздоровительные комплексы открыты 24 часа в сутки. Такой подход позволяет учесть различные часовые пояса постояльцев и является для них весомым преимуществом.
 
В отелях высокой категории спа- и велнес-зоны обычно представляют собой единый комплекс. «Время пребывания в них может колебаться от 30 минут до целого дня, — рассказывает Анатолий Филиппов, менеджер оздоровительного центра отеля Marriott Moscow Royal Aurora. — В последнем случае клиент получает полный комплекс услуг — от тренировок на тренажерах до водных процедур, посещения банной зоны и пр.».
 
Тайна рождения
 
Во многом объемы и наполненность велнес-комплексов зависит от того, на каком объекте они строятся. «Развитие российских отелей обычно происходит по трем направлениям, — рассказывает Е. Бугровский. — Первое — капитальный ремонт с реконструкцией, второе — постепенная модернизация, третье — новое строительство. В первых двух случаях возможности для развития спа ограничены. В последнем потенциал значителен».
 
Для оздоровительных комплексов предпочтительно расположение на первом этаже с отдельным входом, в идеале площадь не должна быть меньше 100 кв. м. По мнению Михаила Фельдмана, управляющего партнера девелоперской компании ICN Development, полноценный велнес может насчитывать свыше 1 тыс. кв. м. Обычно в комплексе присутствуют четыре зоны: спа, массажный кабинет, косметология, комнаты для отдыха. Сложность в их организации связана прежде всего с многообразием процедур. Все помещения не только должны быть комфортными, но и отвечать жестким требованиям СНиП. Деятельность центров подлежит обязательному лицензированию Роспотребнадзора.
 
Выбор есть всегда
 
Требования посетителей к качеству услуг в гостиничных спа-центрах обычно выше по сравнению с обычными объектами. «Запросы формируют сами постояльцы, — объясняет Е. Бугровский. — Поездив по миру и получив опыт проживания в первоклассных спа-отелях, они ориентируются на сопоставимый сервис». Как результат — разнообразие процедур и опций. В частности, в состав водной зоны отеля Marriott Moscow Royal Aurora, расположенной на территории круглосуточного фитнес-центра, входят бассейн с подводным течением и мощным гидромассажем, джакузи, сауна, хаммам. Рядом находится салон красоты Guerlain.
 
Велнес-центр отеля Radisson Blu Resort & Congress Centre, Sochi включает в себя несколько типов бассейнов, финскую сауну, русскую баню, хаммам, джакузи под открытым небом, зону для релаксации. Велнес- и спа-центр «Римские каникулы» в здании аквапарка «Вотервиль» на территории отеля «Park Inn by Radisson Прибалтийская» (Санкт-Петербург) занимает три этажа и предлагает гостям более 150 спа-процедур для лица и тела, а также около 15 видов расслабляющих и лечебных массажей.
 
Базовые модели спа- и велнес-центров
Формат
Площадь, кв. м
Объекты внедрения
Ценовой сегмент
Мини-спа
60–100
Мини-отели клубного типа, загородные гостиницы категории «три-четыре звезды»
Премиум, бизнес, эконом
Велнес-центр полного цикла
От 300
Объекты с международных брендов, спа-отели в туристических центрах
Премиум, бизнес
Из открытых источников
 
Вопросы ценообразования
 
Привлечение посетителей со стороны — важный момент при решении организации оздоровительного комплекса. Например, в отеле Marriott Moscow Royal Aurora число внешних клиентов достигает 40%. Данная особенность заставляет отельеров учитывать рыночные цены в конкретной локации, считают эксперты. «Мы придерживаемся конкурентной финансовой политики, соответствующей уровню других спа-центров в регионе», — подтверждает Ольга Яковлева, спа-менеджер Pyramid Health Club&SPA by Anne Semonin при отеле «Radisson Роза Хутор» (Сочи, Красная Поляна).
 
Как долго окупает себя оздоровительный комплекс? «Все зависит от объема вложений, площади, уровня оснащения, разнообразия опций, — отвечает Е. Бугровский. — К сожалению, услуги спа имеют высокую себестоимость, поэтому в любом случае на быструю отдачу рассчитывать не стоит».
 
0 0

Cтатьи по теме:

Сэкономьте свое время!

Подпишитесь на еженедельную новостную рассылку и получайте самые важные новости недвижимости за прошедшую неделю от экспертов рынка

Комментарии:

К сожалению, ни одного комментария не найдено.

Советуем почитать:

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных