Велнес и спа в отелях: отдых в призме красоты

Спа-зоны в гостиницах популярны не только среди постояльцев, но и среди внешних посетителей, которые составляют до половины всей аудитории. Неудивительно, что ценообразование напрямую связано с общим уровнем стоимости подобных услуг в городе или регионе, в то время как качество может быть на порядок выше обычных объектов.

 

Детали бизнеса

 

Наличие спа-центра в отеле от уровня звездности не зависит: подобные объекты входят в состав как демократичных, так и высококлассных гостиниц. Разница в деталях: вместимости, техническом оснащении, дизайне, уровне подготовки сотрудников, качестве услуг. «Больше существует прямо пропорциональная зависимость между площадью центра и номерного фонда, — говорит Евгений Бугровский, директор по управлению сетью отелей HELIOPARK Hotels & Resorts. — Исключение — города, где эта ниша слабо развита. Например, реализация наших проектов в Калининграде и Пскове показала, что и крупный комплекс при небольшом объеме номеров может стать отдельным источником бизнеса».

 

Решение о наличии и специфике спа-зоны принимается на этапе разработки концепции гостиницы. «Применительно к нашим брендам (Radisson, Park Inn by Radisson) подобные услуги характерны для двух категорий объектов, — рассказывает Ирина Захарова, региональный менеджер по PR и коммуникациям компании The Rezidor Hotel Group. — Первая — курортные отели, которые располагаются как на летних направлениях (Сочи, Алушта), так и на всесезонных горных курортах (Буковель, Роза Хутор). Велнес здесь неотъемлемая опция, обеспечивающая развитие спа-туризма. Вторая категория — городские гостиницы, где оздоровительные центры являются неотъемлемой частью инфраструктуры».

 

Во многих гостиницах оздоровительные комплексы открыты 24 часа в сутки. Такой подход позволяет учесть различные часовые пояса постояльцев и является для них весомым преимуществом.

 

В отелях высокой категории спа- и велнес-зоны обычно представляют собой единый комплекс. «Время пребывания в них может колебаться от 30 минут до целого дня, — рассказывает Анатолий Филиппов, менеджер оздоровительного центра отеля Marriott Moscow Royal Aurora. — В последнем случае клиент получает полный комплекс услуг — от тренировок на тренажерах до водных процедур, посещения банной зоны и пр.».

 

Тайна рождения

 

Во многом объемы и наполненность велнес-комплексов зависит от того, на каком объекте они строятся. «Развитие российских отелей обычно происходит по трем направлениям, — рассказывает Е. Бугровский. — Первое — капитальный ремонт с реконструкцией, второе — постепенная модернизация, третье — новое строительство. В первых двух случаях возможности для развития спа ограничены. В последнем потенциал значителен».

 

Для оздоровительных комплексов предпочтительно расположение на первом этаже с отдельным входом, в идеале площадь не должна быть меньше 100 кв. м. По мнению Михаила Фельдмана, управляющего партнера девелоперской компании ICN Development, полноценный велнес может насчитывать свыше 1 тыс. кв. м. Обычно в комплексе присутствуют четыре зоны: спа, массажный кабинет, косметология, комнаты для отдыха. Сложность в их организации связана прежде всего с многообразием процедур. Все помещения не только должны быть комфортными, но и отвечать жестким требованиям СНиП. Деятельность центров подлежит обязательному лицензированию Роспотребнадзора.

 

Выбор есть всегда

 

Требования посетителей к качеству услуг в гостиничных спа-центрах обычно выше по сравнению с обычными объектами. «Запросы формируют сами постояльцы, — объясняет Е. Бугровский. — Поездив по миру и получив опыт проживания в первоклассных спа-отелях, они ориентируются на сопоставимый сервис». Как результат — разнообразие процедур и опций. В частности, в состав водной зоны отеля Marriott Moscow Royal Aurora, расположенной на территории круглосуточного фитнес-центра, входят бассейн с подводным течением и мощным гидромассажем, джакузи, сауна, хаммам. Рядом находится салон красоты Guerlain.

 

Велнес-центр отеля Radisson Blu Resort & Congress Centre, Sochi включает в себя несколько типов бассейнов, финскую сауну, русскую баню, хаммам, джакузи под открытым небом, зону для релаксации. Велнес- и спа-центр «Римские каникулы» в здании аквапарка «Вотервиль» на территории отеля «Park Inn by Radisson Прибалтийская» (Санкт-Петербург) занимает три этажа и предлагает гостям более 150 спа-процедур для лица и тела, а также около 15 видов расслабляющих и лечебных массажей.

 

Из открытых источников

 

Вопросы ценообразования

 

Привлечение посетителей со стороны — важный момент при решении организации оздоровительного комплекса. Например, в отеле Marriott Moscow Royal Aurora число внешних клиентов достигает 40%. Данная особенность заставляет отельеров учитывать рыночные цены в конкретной локации, считают эксперты. «Мы придерживаемся конкурентной финансовой политики, соответствующей уровню других спа-центров в регионе», — подтверждает Ольга Яковлева, спа-менеджер Pyramid Health Club&SPA by Anne Semonin при отеле «Radisson Роза Хутор» (Сочи, Красная Поляна).

 

Как долго окупает себя оздоровительный комплекс? «Все зависит от объема вложений, площади, уровня оснащения, разнообразия опций, — отвечает Е. Бугровский. — К сожалению, услуги спа имеют высокую себестоимость, поэтому в любом случае на быструю отдачу рассчитывать не стоит».