С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

3 Декабря в 19:38 2238 Надежда Двоскина

Даже в холодные месяцы жители подмосковных поселков с удовольствием проводят время за приготовлением шашлыков и барбекю, хотя специально оборудованных для этого общественных мест в поселках не так уж много. Подобная ситуация довольно удивительна, ведь в нашем климате на открытом воздухе с комфортом можно проводить досуг от силы пять месяцев, с мая по октябрь, а в остальное время необходимо иметь прочное укрытие от дождя и снега.

Общественное vs частное

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

Беседка для барбекю в КП Ла-Манш

Чаще всего владельцы домов сами строят крытые веранды и беседки, не согласовывая проекты малых архитектурных форм с застройщиком и далеко не всегда придерживаясь норм пожарной безопасности. Как правило, при этом используются переносные очаги и мангалы, которые можно быстро установить, а затем снова убрать в подсобку (стоимость последних начинается от 200 руб.). Стационарный очаг для барбекю, гриля и шашлыков обычно строится при постоянном проживании в поселке, в этом случае место для пикников может быть оформлено дорого и качественно, составляя единую композицию с капитальными постройками.

Уверенное лидерство на загородном рынке держат частные проекты — закрытые веранды, беседки, садовые домики, — пик интереса к местам для барбекю наблюдается в период начала традиционного летнего сезона.

И все же на фоне преимущественно индивидуального подхода в Подмосковье есть поселки, в которых организованы общественные места для барбекю. «У нас спроектирован парк для барбекю. Он представляет собой современный европейский комплекс беседок — деревянных домиков, где можно собраться с компанией друзей и отлично провести время», — рассказывает Наталья Алехина, руководитель отдела продаж проекта «Фламандия eco village». Это место для отдыха находится на берегу водоема и отделено от жилых домов перелеском — такое пространственное решение считается стандартным для загородного девелопмента.

«Рассчитывая на подобные объекты инфраструктуры, следует выбирать поселки бизнес- или комфорткласса», — отмечает Н. Алехина. С ней согласна и Ирина Деревенских, директор по маркетингу группы компаний «САПСАН»: «Организация общественной зоны для барбекю характерна скорее для определенного формата и уровня».

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

Фото: DP/Legion-media

В поселке Ла-Манш, расположенном на 57-м км Новорижского шоссе, зона барбекю является одним из центров социального притяжения наряду со спортивной и детской площадками. Здесь совсем недалеко от озера установлена большая печь, и специалисты управляющей компании всегда следят за тем, чтобы рядом с ней не переводились дрова, а также поддерживают чистоту.

«В холодное время года наша беседка для барбекю пользуется широким спросом. Для зимней прогулки с семьей, с друзьями, с соседями это идеальное место», — рассказывает И. Деревенских. Для темного времени суток предусмотрены светильники, а неподалеку расположена беседка с большим столом и скамейками, что дает возможность устроить настоящее застолье.

Особенности строительства

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

Фото: DP/Legion-media

Пока уверенное лидерство на загородном рынке держат частные проекты — закрытые веранды, беседки, садовые домики, — пик интереса к местам для барбекю наблюдается в апреле-мае, то есть в период начала традиционного летнего сезона.

«Самым распространенным материалом для возведения крытых веранд и защищенных беседок является дерево, самый доступный и легко обрабатываемый материал», — рассказывает Роман Коняхин, управляющий выставкой домов «Малоэтажная страна». Конечно, возникает вопрос о пожарной безопасности такого сооружения. В настоящее время на рынке представлено большое количество средств, предназначенных для обработки древесины и предотвращающих горение.

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

Фото: DP/Legion-media

Набирают популярность и защищенные легкие постройки из стекла и металла. «Такая беседка светлая, компактная, пожаробезопасная», — отмечает Р. Коняхин. А вот конструкции из кирпича и бетона устанавливают гораздо реже. Несмотря на очевидную пожаробезопасность и устойчивость, они намного дороже и к тому же на участке смотрятся довольно тяжеловесно, если только речь не идет о совсем уж крупных земельных владениях.

«Ни один дом не обходится без террасы или зоны барбекю, — говорит Н. Алехина. — В большинстве случаев эта зона является пристройкой к основному дому, в теплое время она открывается, а когда похолодает, ее можно закрыть и проводить время за чаепитием долгими зимними вечерами». Эта пристройка может быть полностью остеклена, в ее оформлении нередко используют шторы из ПВХ, которые могут легко открываться и закрываться, — в настоящее время они достаточно широко представлены на рынке. С учетом выбора материалов, с помощью которых утепляется и закрывается терраса, а также предпочтений самих хозяев часто устанавливается дополнительное отопление: либо стационарный обогреватель, либо теплые полы.

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

Фото: DP/Legion-media

Стоимость беседки из сруба площадью 15 кв. м с местом для приготовления шашлыков может составлять порядка 180 тыс. руб. со сборкой на участке, без учета стоимости самой топки. Верхний предел цен практически не ограничен. «Некоторые под зоной барбекю подразумевают настоящие хоромы, где есть и казан, и огромный мангал, и ­отапливаемая столовая зона, — поясняет И. Деревенских. — Другим достаточно небольшой беседки с русской печью, а третьи заказывают кованый мангал с крышей».

Общими для всех отдельно стоящих построек для барбекю являются требования пожарной безопасности и санитарно-бытовых условий. «Согласно СНиП 30-02-97, минимальное расстояние между постройками (жилым строением или домом, в том числе домом на соседнем участке и местом для барбекю) должно составлять 6 м. Если жилой дом и домик для гриля выполнены из дерева, то минимальное расстояние между ними должно быть 15 м», — говорит Р. Коняхин. К сожалению, такие требования выполняются далеко не всегда. Начиная самостоятельное строительство, хозяин дома может даже не задумываться о том, что существуют определенные ограничения по отводу помещений с открытым огнем от жилой постройки.

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

Фото: DP/Legion-media

Согласовывать внешний вид такой беседки или крытой площадки необязательно, поскольку она не является капитальной. «Дом, который приобретает человек, уже задает стиль всего участка, и слишком необычный дизайн беседки для барбекю чаще всего диссонирует с основными постройками и не устраивает самих собственников», — объясняет И. Деревенских. В поселках Княжье Озеро и Ла-Манш услуги по созданию малых архитектурных форм осуществляет дизайн-бюро «D45/Лаборатория дизайна», и, по словам специалистов, еще не было ни одного случая, когда заказ был бы настолько странным, что это сказалось на стилистике поселка.

Не только в поселках

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

Фото: DP/Legion-media

Возможно, в будущем девелоперы будут уделять больше внимания организации мест для барбекю. Для этого есть вполне объективные причины. Создание определенной общности жителей — одна из тех долгосрочных целей, которые ставят себе владельцы поселков высоких классов. Именно на эту задачу нацелены по большому счету многие развлекательные объекты инфраструктуры.

К тому же на сегодняшнем рынке именно эта особенность зон для барбекю оказалась востребованна еще в одном, довольно неожиданном ключе. Эффект объединения стал одной из причин, по которой было решено создать место для барбекю в lifestyle бизнес-центре NEOPOLIS в Новой Москве. Проект парка разработан английским бюро LDA Design, ранее выступившим автором новой концепции парка Горького в Москве. «Шашлычный пейзаж», с одной стороны, весьма похож на подмосковный, а с другой стороны, будет лишен самого характерного для выезда на природу негатива — пробок, толпы людей и мусора, — рассказывает о проекте Светлана Григорьева, директор по маркетингу делового квартала NEOPOLIS. — Специальные зоны для барбекю предоставят арендаторам делового квартала наряду с другими увлекательными мероприятиями на свежем воздухе«.

С огоньком, дымком и шашлыками. Устройство зоны барбекю на участке

КП Княжье озеро

Популярность выездов на шашлыки и барбекю оценили и некоторые городские застройщики. К примеру, на территории квартала «Западное Кунцево» оборудовано сразу несколько беседок со специальным огнеустойчивым покрытием пола. «Очаг в таких беседках не предусмотрен, так как сегодня практически все семьи, любящие данный вид отдыха, имеют собственный походный мангал, а наши беседки могут служить не только местом приготовления барбекю, но и просто зоной для отдыха», — говорит Григорий Алтухов, коммерческий директор ФСК «Лидер».

Возможно, востребованность общественных мест для барбекю, которые уже начали появляться в других сегментах недвижимости, станут позитивным примером и для жилых загородных проектов, где они ожидаемы, казалось бы, прежде всего. К тому же строительство веранды с самым простым очагом из кирпича (или вовсе без него), как правило, не потребует серьезных финансовых затрат от девелопера, однако при этом станет еще одним значимым пунктом в перечне маркетинговых преимуществ.

Минимальные противопожарные расстояния между жилыми домами и строениями на участках в зависимости от материала конструкций
Жилой дом
Место для барбекю
Минимальное расстояние, м
Камень, бетон, железобетон и другие негорючие материалы
Камень, бетон, железобетон и другие негорючие материалы
6
Камень, бетон, железобетон и другие негорючие материалы
Дерево
8
Дерево
Камень, бетон, железобетон и другие негорючие материалы
8
Дерево
Дерево
15
Данные предоставлены Романом Коняхиным,



управляющим выставкой домов «Малоэтажная страна»
4 0
Cтатьи по теме:
Сэкономьте свое время!

Подпишитесь на еженедельную новостную рассылку и получайте самые важные новости недвижимости за прошедшую неделю от экспертов рынка

Комментарии:

К сожалению, ни одного комментария не найдено.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных